宮崎から全国へ。製造した商品が身近なスーパーや全国のコンビニで販売されます

株式会社日向屋

食品メーカーの製造スタッフ

宮崎を代表する鶏の炭火焼や鶏手羽等のレトルト食品をつくっている「株式会社日向屋」。企画から開発、製造、販売までを一貫しておこない、全国に流通させています。工場では自社商品を中心にOEMの製造もおこなっています。手軽に食べられるレトルト食品の需要は年々伸びており、自社商品の受注もここ数年で一気に伸長しています。今後も生産量を拡大させていく予定のため、増員募集が決定しました。

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コンセプトは「素材の旨味を引き出すこと」

日向屋の商品は北海道から沖縄まで全国のスーパーやコンビニ、通販、ドラッグストアなどで販売されています。商品開発のコンセプトは「素材の旨味を引き出すこと」。化学調味料を使用しないことを前提に、なるべく食品添加物も使用しないようにしています。最近ではこれまでの流通網以外にも問い合わせが増えています。

製造の生産管理を担当します

工場では大きく前処理、焼成、製造、調味料の配合、レトルト出荷に分かれて業務をおこなっています。仕事内容は各工程の生産管理や段取り、準備、大型機械の組付け、パートスタッフの育成・管理、時間管理などです。製造計画に合わせて段取りをし、チームで作り上げていきます。

昇給・キャリアアップを目指せる環境です

社内では半年に一度、評価をしており、段階に応じて昇給のチャンスがあります。早い方だと1年半ほどでサブリーダーへキャリアアップをしています。意欲がある方を応援する風土であるため、段階に応じて食品の専門知識などを学べる外部研修に行くことができます。また、やりたいことを挑戦させてもらえる環境です。