株式会社都農ワイン
ワイン醸造家
都農町の自然豊かな土地でワインづくりをおこなう「都農ワイン」。「いいぶどうがいいワインをつくる」という信念のもと、都農のテロワール(畑を取り巻く自然環境要因)と真っ直ぐに向き合い、ぶどう栽培から手掛けています。高温多湿である宮崎ではぶどうの栽培は不適地と言われていましたが、チャレンジ精神のもとで世界に誇れるワインを作ってきました。今後も都農町だからこそできるワインを作っていきたいと考えています。
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入社後は4月~9月中旬まではぶどう栽培をおこないます。畑のパトロールや定植、剪定、芽かき、誘引、収穫などの作業の順番を覚えていきます。収穫時には皆で作業をおこないます。また、8月~12月は工場作業となり、仕込みやろ過、発酵、瓶詰、出荷などの作業をします。作業は3年ほどで一通りできるようになります。
都農ワインではワインに関する国内・海外研修を実施しており、より良いワインづくりのための研究をおこなっています。スタッフのスキルに応じてニュージーランドやカリフォルニアといった本場のワインづくりが学べる研修も検討しています。また国内では他ワイナリーの視察・研修なども実施しています。
スタッフさんは都農ワインは海外に負けないパワフルなワインを作るワイナリーだと話します。「初めて都農ワインの商品を飲んだ時、日本でこんなワインが作れるのかと感激しました。大手だとワインづくりの1作業しかできないですが、ここだと全作業に携われるので入社しました。いずれは自分の好きなワインを作りたいです」
月給 200,000円 〜 400,000円
【内訳】基本給:200,000円~400,000円。給与は年齢・経験を考慮して決定します。別途、住居手当(賃貸住宅の場合に家賃の50%を補助)あり。【年収例】月給20万円の場合:年収306万円(240万円※月給12ヵ月分)+賞与44万円(2.2ヵ月分)+残業代22万円(月平均15時間)、月給40万円の場合:年収568万円(480万円※月給12ヵ月分)+賞与88万円(2.2ヵ月分)※部長クラスとなるため残業代支給なし ※試用期間3ヵ月(期間中給与変動なし)
〒889-1201 児湯郡都農町大字川北14609-20 MAPを見る
08:30 〜 17:15
休憩60分 ※残業は8~10月は月40時間程度、11月~7月は月10~20時間程度です。残業代は別途支給します(管理職は残業代支給なし)。
週休2日制(原則、土日休みです。繁忙期(8~10月)は出勤になる可能性があります。その場合は時期をずらして代休を取得)、有給休暇、慶弔休暇、産前産後休業、育児休業 ※年間休日110日
昇給(年1回※評価制度あり)、賞与(前年実績:年2回※業績による)、退職金制度(勤続1年以上)、社会保険完備、定期健康診断、交通費支給(固定2,000円/月)、マイカー通勤可(駐車場あり)、服装自由、屋内の受動喫煙防止策(屋外喫煙)、定年制度(65歳)、再雇用制度(上限なし)
高卒以上、普通自動車免許(AT限定可)、ワイン醸造に関する経験がある方(選考時に好きなワインを3種類と、都農ワインのいずれかの商品(ワイン)を飲んだコメント・感想をお聞きします。※お好きな商品で大丈夫です。) 【延岡・日向周辺の求人】
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株式会社都農ワイン
〒889-1201 宮崎県児湯郡都農町大字川北14609-20
1994年2月
97,800,000円
1988年に都農町のワイナリー構想として始まった都農ワイン。1994年に第三セクターとして「有限会社都農ワイン」を設立し、1996年に都農ワインをグランドオープンしました。その後、2016年に「株式会社 都農ワイン」に組織を変更しました。都農ワインは地元産100%にこだわったワインです。国内外で賞を受賞するなど高い評価を受けています。
国内外の国際的なワイン審査会で数々の賞を受賞しており、「Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2021」では出品した全てのワインが入賞。自社栽培のシャルドネが金賞並びに、日本一となるBest Wine From Japan 2021のトロフィー賞を受賞しました。2022年9月にはベーカリー事業を開始。今後さらなる事業展開を考えています。