正社員

宮崎県都農町で世界に通じるワインをつくる。自分の好きなことに没頭できる環境です

株式会社都農ワイン

ワイン醸造家

給与
月給 200,000円 〜
勤務地
〒889-1201 児湯郡都農町大字川北14609-20

都農町の自然豊かな土地でワインづくりをおこなう「都農ワイン」。「いいぶどうがいいワインをつくる」という信念のもと、都農のテロワール(畑を取り巻く自然環境要因)と真っ直ぐに向き合い、ぶどう栽培から手掛けています。高温多湿である宮崎ではぶどうの栽培は不適地と言われていましたが、チャレンジ精神のもとで世界に誇れるワインを作ってきました。今後も都農町だからこそできるワインを作っていきたいと考えています。

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ワインづくりは農業。ぶどう栽培から手掛けます

ワインづくりは農業。ぶどう栽培から手掛けます

入社後は4月~9月中旬まではぶどう栽培をおこないます。畑のパトロールや定植、剪定、芽かき、誘引、収穫などの作業の順番を覚えていきます。収穫時には皆で作業をおこないます。また、8月~12月は工場作業となり、仕込みやろ過、発酵、瓶詰、出荷などの作業をします。作業は3年ほどで一通りできるようになります。

本場のワインづくりを学ぶ海外研修を実施しています

本場のワインづくりを学ぶ海外研修を実施しています

都農ワインでは定期的に海外研修を実施しており、より良いワインづくりのための研究をおこなっています。社会情勢が落ち着いたらニュージーランドやカリフォルニアといった本場のワインづくりを学べる研修を計画しています。また、日本でも教育機関があるため、そのような場所で勉強することも可能です。

やりたいことを実現できる環境です

やりたいことを実現できる環境です

赤尾工場長はやりたいことを実現しやすい環境だと話します。「今働いているスタッフはワイン愛好家から醸造家になりたい、自分のワインを作りたいといった夢を持って入社しています。ここは思いついたら即行動!といった社風なので、自己実現しやすいフィールドです。都農で世界に通じるワインを一緒に作りましょう!」

詳 細

給与

月給 200,000円 〜
給与は年齢・経験を考慮して決定します。別途、住居手当(賃貸住宅の場合に家賃の50%を補助)あり。 ※試用期間3ヵ月(期間中給与変動なし)

勤務地

〒889-1201 児湯郡都農町大字川北14609-20 MAPを見る

勤務時間

08:30 〜 17:15
休憩60分 ※残業は8~10月は月40時間程度、11月~7月は月10~20時間程度です。残業代は別途支給します。

休日

週休2日制(原則、土日休みです。繁忙期(8~10月)は出勤になる可能性があります。その場合は時期をずらして代休を取得)、有給休暇、慶弔休暇、産前産後休業、育児休業 ※年間休日110日

待遇

昇給(年1回※評価制度あり)、賞与(前年実績:年2回※業績による)、退職金制度(勤続1年以上)、社会保険完備、定期健康診断、交通費支給(固定2,000円/月)、マイカー通勤可(駐車場あり)、制服貸与、屋内の受動喫煙防止策(屋外喫煙)、定年制度(~65歳)、再雇用制度(上限なし)

応募資格

未経験可、大卒以上、普通自動車免許(AT限定可) ※農学・応用微生物学・化学・醸造学のいずれかの知識がある方は歓迎します。 【延岡・日向周辺の求人】

「この求人に応募する」よりご応募ください。ご応募後、電話で書類選考のご案内をいたします。選考日時の調整は可能ですので、在職中の方でもご応募をお待ちしています。ご不明な点は遠慮なくお問い合わせください。

株式会社都農ワイン

会社名

株式会社都農ワイン

所在地

〒889-1201 宮崎県児湯郡都農町大字川北14609-20

設立年月日

1994年2月

資本金

97,800,000円

Webサイト

https://tsunowine.com/

事業内容

1988年に都農町のワイナリー構想として始まった都農ワイン。1994年に第三セクターとして「有限会社都農ワイン」を設立し、1996年に都農ワインをグランドオープンしました。その後、2016年に「株式会社 都農ワイン」に組織を変更しました。都農ワインは地元産100%にこだわったワインです。国内外で賞を受賞するなど高い評価を受けています。

今後のビジョン

国内外の国際的なワイン審査会で数々の賞を受賞しており、「Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2021」では出品した全てのワインが入賞。自社栽培のシャルドネが金賞並びに、日本一となるBest Wine From Japan 2021のトロフィー賞を受賞しました。今後はベーカリー事業をはじめ、さらなる事業展開を考えています。

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