正社員

素材や仕込みに対するこだわりはどこにも負けません!地域の人々に愛されるお店で調理の基礎を学べます

株式会社あきの(ホルモン本舗あきの)

焼肉・居酒屋の調理、テイクアウト接客スタッフ

給与
月給 157,500円 〜 180,000円
勤務地
〒883-0021 日向市財光寺905-1

日向市財光寺にあり、創業20年以上の歴史がある「ホルモン本舗あきの」。常連のお客様が多く、地域の人々に愛されているお店です。メニューは一番人気の手羽先の唐揚げをはじめ、ホルモン、鶏のたたき等を取り揃えています。またテイクアウトも実施しており、延岡市・福井県ではテイクアウト専門店も運営しています。商品に対するこだわりはどこにも負けない信念でおこなっており、素材を活かした調理に重きを置いています。

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お客様から好かれるお店を目指して

お客様から好かれるお店を目指して

社長の小野さんは元々お客さんとして「あきの」に通っていて、お店を引き継ぎました。「先代から引き継いだ今でも大切にしていることは、お客様から好かれるお店にすることです。コロナ禍の今でも来てくれるのは常連さんや、口コミで来られる方々なので、いつまでもお客様を大切にするお店でありたいと思っています。」

お肉の仕込み、テイクアウトの対応を担当します

お肉の仕込み、テイクアウトの対応を担当します

調理スタッフはお肉のカットやフライヤーでの揚げ物、盛り付け、配膳のサポート、テイクアウトの接客、電話対応を担当します。営業時間前は手羽の仕込みや肉・野菜のカットをおこない、営業時間中は注文の対応やテイクアウトの接客をしつつ、合間で肉の仕込みをおこないます。終わったら片付けや配膳をサポートします。

一つずつ丁寧に教えていきます

一つずつ丁寧に教えていきます

入社後は肉の仕込みから覚え、洗い方や各部位の切り方を学んでいきます。あきのでは、ホルモンは1本1本丁寧に手洗いし、手羽も大切に仕込みをしています。肉は部位によって切り方があるので、一つずつ先輩や社長に教えてもらい、マスターしていきます。まずは社長の補助として仕事を担当していきます。

詳 細

給与

月給 157,500円 〜 180,000円
給与は経験・能力を考慮して決定します。 ※試用期間3ヵ月(期間中給与変動なし)

勤務地

ホルモン本舗あきの 日向財光寺本店
〒883-0021 日向市財光寺905-1 MAPを見る

勤務時間

16:00 〜 24:00
休憩60分 ※残業はほとんどありません。残業発生時には別途手当を支給します。

休日

週休2日制(毎週月曜+第一日曜+希望休1日/月 ※月6日休みあり)、お盆(2日間)、GW(2日間)、年末年始(6日間)、有給休暇、慶弔休暇、産前産後休業、育児休業 ※年間休日80日

待遇

昇給(年1回※評価制度あり)、定期健康診断、交通費支給(規定あり)、マイカー通勤可(駐車場あり)、制服貸与、屋内の受動喫煙防止策(野外喫煙)、商品の社員割引あり

応募資格

未経験可、学歴不問、普通自動車免許(AT限定可)

「この求人に応募する」よりご応募ください。ご応募後、面接のご案内をいたします。※案内はメールでおこないます。アドレスのお間違いにご注意ください。迷惑メールを設定されている方は解除いただくか、@softbank.ne.jpのドメイン受信をお願いします。選考日時の調整は可能ですので、在職中の方でもご応募をお待ちしています。ご不明な点は遠慮なくお問い合わせください。

株式会社あきの(ホルモン本舗あきの)

会社名

株式会社あきの(ホルモン本舗あきの)

所在地

〒883-0021 宮崎県日向市財光寺905-1

設立年月日

2018年4月

資本金

1,000,000円

事業内容

「株式会社あきの」は日向市で「ホルモン本舗あきの 日向財光寺本店」、延岡市・福井県でテイクアウト専門店「手羽先 あきの」を運営しています。約20年以上前にホルモン本舗あきのをオープンし、2016年にテイクアウト専門店の手羽先 あきのをオープン、2018年に法人化しました。地域密着型のお店として、地元の方々に好かれるお店を目指しています。

社員データ

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